Mách bạn món ngó sen xào ngon không cưỡng lại

Bắc chảo khử dầu nóng cho tôm vào đảo đều, nêm một chút muối và 1/2 muỗng nước mắm + tiêu.

NGÓ SEN XÀO

I. NGUYÊN LIỆU

- 300g ngó sen    
- 150g tôm bạc thẻ to
- Hành lá, ngò rí    
- Dầu ăn (3 muỗng)
- Nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị
- Ngó sen: tước bỏ vỏ bên ngoài, cắt dài khoảng 5cm, rửa sạch, để ráo.
- Tôm bạc thẻ: rửa sạch, lột vỏ, chẻ đôi dọc theo thân còn chừa phần đuôi.
- Hành, ngò: rửa sạch, thái nhỏ.

2. Chế biến
- Bắc chảo khử dầu nóng cho tôm vào đảo đều, nêm một chút muối và 1/2 muỗng nước mắm + tiêu.
- Cho ngó sen vào chảo, trộn đều thêm 1/2 chén nước sôi vào chảo. Đậy nắp lại cho mau chín, nêm lại vừa ăn, cho hành ngò vào và bắc chảo xuống.

3. Trình bày
- Múc thức ăn ra dĩa, bên trên để vài cọng ngò và rắc thêm tiêu vào.
- Ngó sen ăn với nước mắm chanh + tỏi + ớt.
- Lưu ý: Ngó sen không để chín quá ăn không ngon.

⏩ Xem tiếp: Cách làm món nghêu xào bạc hà

Nên xem tin và download dữ liệu tại đây

RELATED NEWS

Trang tổng hợp tin tức tốt nhất trên thị trường hiện nay, bao gồm rất nhiều tin tức và bài viết mới nhất từ khắp nơi trên thế giới!

Chúng tôi tổng hợp các bài tin từ nhiều nguồn, các phần mềm ứng dụng, các mục free tốt nhất để hỗ trợ mọi người

Đăng ký nhận tin mới nhất

Đăng Ký

Dịch vụ hỗ trợ

Cần hỗ trợ?

Chăm sóc hỗ trợ

Quy định